本周白条猪价格保持稳中有降的趋势，一周猪肉平均价格为38.93，整体猪肉价格环比下降6.5%，较上周整体价格下降4.1%，且全周保持下降趋势。

生猪价格的快速下降得益于国家陆续出台好政策。8月以来，多个部门相继印发文件，出台了一系列保供稳价的措施。取消生猪养殖15亩上限规定、优化农机购置补贴机具种类范围、对规模猪场给予50万元以上补助……国家一方面通过取消限制、补贴养猪等政策鼓励生猪养殖，扩大产能；另一方面，通过投放储备肉、增加进口等措施增加市场供给。

此外，交通运输部还印发通知明确，运输仔猪及冷鲜猪肉恢复执行“绿色通道”政策；市场监管总局也加大对猪肉的价格监管，严防哄抬物价。

11月28日，商务部表示，将会同有关部门积极采取措施，缓解猪肉市场价格波动，保障肉类市场供应相应稳定；继续积极增加猪肉进口，预计全年进口猪肉及其副产品将超过300万吨；做好元旦春节期间储备肉投放准备工作，继续投放中央储备肉。

当前，虽然猪肉价格保持稳中有降的趋势，但由于冬季且临近元旦、春节，猪肉价格整体降价幅度不会太大，且持续时间不会太长。目前，猪肉整体销量呈逐渐上升的趋势，随着时间推移，销量将进一步上升。所以，对于猪肉销售来说，随着销售量的增加，销售量和收益将逐渐增多。